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Définition de condensation

Synonymes Rimes
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Action par laquelle un corps qui occupe actuellement un certain espace est réduit à un espace moindre.

Réaction de jonction entre deux ou plusieurs entités moléculaires aboutissant à un seul produit et qui s'accompagne généralement de l'élimination d'une petite molécule (eau, ammoniac, etc.).

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