Variété d'armoise, plante vivace de la famille des Composées, très amère et aromatique.
Liqueur de couleur verte qu'on prépare en faisant infuser des feuilles d'absinthe dans de l'eau-de-vie et dont l'usage était réputée une des formes les plus funestes de l'alcoolisme.
Couleur vert-jaune comme la liqueur, plus soutenue que le vert anis.
De couleur absinthe, vert-jaune comme la liqueur, plus soutenu que le vert anis.