Plante d'automne de la famille des Amaranthacées appartenant au genre Amaranthus et dont la fleur est ordinairement d'un rouge de pourpre velouté.
La fleur elle-même.
Couleur de l'amarante, rouge-pourpre plus clair que le bourgogne.
de la couleur de l'amarante, rouge-pourpre plus clair que le bourgogne.
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