Position d'un centre qui s'écarte d'un point donné.
Distance du centre d'une ellipse à son foyer.
Excentricité des couches ligneuses, disposition particulière des couches concentriques qui sont plus larges d'un côté que de l'autre.
Pyrotechnie Excentricité d'une bouche à feu, déviation que présente l'axe de l'âme et qui nuit à la justesse du tir.
Manière de penser, d'agir, de parler qui s'éloigne de celle du commun des hommes.