Nom générique donné à tout liquide de couleur blanche, et en particulier à celui produit par les glandes mammaires des femelles de mammifères pendant la période de lactation qui suit la parturition, et destiné à nourrir les bébés lors de l'allaitement.

Désigne la matière produite par les mammifères. Lorsqu'on ne précise pas (boire du lait, prendre du lait chaud), ce mot s'applique en général au lait de vache, car c'est celui qui est le plus utilisé. Dans les autres cas, on précisera d'où vient le lait.

Se dit de certains liquides présentant des caractéristiques semblables au lait de vache.

Désigne en ce sens la substance et, par extension et par analogie, toute substance dont la consistance ou la couleur rappelle celle du lait.

Dans les phrases dans lesquelles il est question de bébés, le mot lait employé seul fait uniquement référence au lait de la femme.

Toute boisson importante pour une personne.

Crème utilisée pour les soins de la peau, en particulier du visage.

Glaire des œufs frais, quand ils sont cuits à point pour être mangés à la coque.

Suc blanchâtre, comme le latex et l'albumen, qui sort de quelques plantes et de quelques fruits.